Экономия...
От людей, живущих втроём на 15 тысяч в месяц. Это можно снимать в передаче "А Вам слабо?"
1) Мы НЕ покупаем булочки, готовые салаты, готовые жареные блюда, чупа-чупсы, "свежие соки" и прочую требуху. Поработав один раз в торговом центре недалеко от "элитного" магазина, я эту дрянь больше в рот не возьму и родным не дам. Готовлю всё сама.
Покупаю ТОЛЬКО дорогие продукты. Никогда не беру необработанные куриные ножки: там на коже, жире и мусоре выкинешь в помойку как раз ту самую разницу в цене. Беру сразу очищенное нарезанное мясо или птицу, помою и сразу в духовку или в суп. И время экономится очень.
Покупаю замороженное тесто вместо булочек: выгода в цене - раз. То, что я сама их слепила, и пожарила даёт 100% гарантию, что никто тут не плюнул, не высморкался, и крысы по ним не бегали. Муж хорошо печёт блинчики, я люблю шарлотку печь. Ещё оладушки из круп: остался рис, гречка, пшёнка - а все наелись, больше не лезет. Берём яйца, сахар, можно немного изюма или резаных фруктов, если каша типа гречки - то немного муки. И печём. Шикарный сытный и вкусный завтрак. Запеканки мясные и творожные - для них можно купить немного фарша и много лука, тоже очень вкусно, ПОЛЕЗНО и сытно.
Зимой в суп НИКОГДА не покупаю свежие овощи кроме кочанной капусты, моркови и картошки. Цветную, брокколи, кольраби, шпинат, баклажаны, кабачки, грибы, горошек, кукурузу - всё только замороженную нарезку. Это и дешевле, и времени на обработку не трачу. А в жарку всё равно, сырое оно или мороженое - всё равно жарить же...
Салаты, гарниры и десерты я тоже делаю сама - потому что люблю и умею, и хочу сама кушать то, что вкусно, а не "что напихали"...
А вот готовые котлеты, тем более в пачках, не беру. Даже анекдот есть: "Повар от испуга В КОТЛЕТЫ МЯСО УРОНИЛ". Лучше куплю фарш (ещё обнюхаю его весь при этом) и остальное доложу сама.
2) Бытовая химия, косметика, шампуни
Покупаю ОЧЕНЬ дорогие, но очень экономные средства, которые при этом экологически чистые. Про экзему, шелушащиеся руки и вонь от хлорки мы давно забыли.
3) Одежду ВСЮ ремонтирую. Поехал шов, сползла петелька на носке, оторвался карман или пуговица - ВСЁ пришивается (кто найдёт на мужниной рубашке следы от моей работы, тот пусть и кидается).
Старые, но хорошие вещи находят вторую жизнь в детских вещах (например из брюк можно сшить шикарные штанишки для песочницы: всё равно он их мажет и рвёт, а тут не жалко), или переводятся в домашне/рабочие. Ещё продлить жизнь помогает частая но бережная стирка: не надо позволять мужу (даже если он строитель, прораб на складе или химик-лаборант) занашивать рубашку до черноты, потом замывать пятна и кипятить на режиме 90 градусов. Лучше стирать каждый день на самом щадящем режиме. И опять - только самые лучшие средства.
Сама одеваюсь на рынке, в "Сток-центре" и в секондах, потому что ношу аккуратно. Мужу - 50/50, ребёнку - только хорошие вещи. А вот обувь берём только качественную, может не самую дорогую, но в проверенных магазинах. И не элитных марок, где за рекламу 300% переплаты, а качество ниже плинтуса.
4)Игрушки ребёнку покупаю ТОЛЬКО дорогие. У нас целый автопарк железных машин
Они и служат дольше, и безопаснее, и красивые. А ещё толпа бездетных приятелей и родственников, которые дарят тоннами - еле успеваю раздавать ненужное. и покупаю только то, чем он 100% будет играть: по интересам.
5) В комнате положили ковёр, и стоят стеклопакеты, а это -простуда от сквозняков и +экономия на обогреве, когда уже холодно но ещё не топят.
6) В планах - поставить счётчики на воду, 3хтарифный на электричество (тем более люблю готовить ночью, у нас электроплита), и купить новый монитор на комп: последняя наша энергоёмкая техника
А в идеале - ноут БУ у знакомых...