Есть несколько простых советов для тех детей, кто плохо ест или совсем не ест каши. Прежде всего, не нужно заставлять ребенка есть каши, действуйте по принципу «не хочет кушать – не надо». По мере расширения рациона крупы так или иначе появятся в меню малыша.

Обсуждение статьи: Что делать, если ребенок не ест каши?

Добавлять крупы в супы

Конечно.
А еще на овсянке можно делать оладушки: http://materinstvo.ru/art/7769

Также видела рецепты запеканок, печенья и котлет с каш.

А в чем необходимость каш ?

вот я тоже считаю, что если не ест, то забить. будет есть что нибудь другое.

Мой с самого младенчества видел как я ем каши по-этому у нас с этим проблем вообще не было.
А если вы уже взрослом ребенку каши пытаетесь навязать, то можно привлечь дитя добавками... сухофруктами, цукатами...

Добавлять в овсянку,к примеру банан,ягоды...