Перейти на полную версию страницы:
Что случилось с молоком?
У всех проблемы с тем, кто что любит пить. А тут проблема вообще странная. Мамочка у меня на двоих с отцом каждый день выпивают литр молока. Вот такая у них привычка.
И вот, насмотревшись по телевизору разных ужасов, теперь они во всех продуктах что-то ищут.
Творог они отказались есть - что-то в нем не то. Нам удается время от времени подсунуть им приемлемый творог из валиовских.
Теперь молоко. Где и как раздобыть настоящего молока в Питере-Москве? Даже мне ясно, что все пакеты и бутылки - восстановленное молоко. Пусть и самые дорогие.
Мы можем себе позволить ублажать двоих стариков - не так уж много им и нужно. Вопрос в том, где найти. Склероз-склерозом, но вкус настоящего молока они помнят))). Мамочки, помогите советом!
Самый простой метод - договориться с бабушками за городом - это пытка, первое - бабушка первая же разбавила молочко водичкой, во-вторых, мы жутко загруженная семейка, тратить по нескольку часов даже через день - сложно. Возможно, есть городской вариант?
Джессика
4 фев 2009, 17:22
на рынке у нас продают молоко и молочные продукты от "Иваныча" (или вроде того) маленькая палатка - всегда очередь - мимо проходила все время слышала разговоры что это все натуральное, продается в бидонах, сама не покупала, т.к. не ем мол.продукты.....
ну а второй вариант и самый проверенный: заведите корову или козу на балконе
"Можайское" 6%, очень вкусное и похожее на него "Авида" 5,5% На вкус и цвет товарища нет, но попробуйте
Но ведь "Можайское" шестипроцентное - это тетрапаки? Значит, уже явно не полностью натурально? Что-то там уже было.
Коза - это нереально. Вся беда в том, что та же бабушка у нас животинок не переносит. Собаки в домах наших, яблоко раздора - все суперкороткошерстные. А мой сын (любимый младший внук) со своей девушкой, у которой два кошака, боялся бабушку знакомить (вдруг у нее аллергия начнется на девушку
), представьте, больше двух месяцев боялся невестку представить))) из-за кошек. Так что коза-корова не вариант.
Капризные они у нас, но очень любимые.
Вот вбили себе в головы, что в пакетиках, всяких пластиковых бутылках - это ненатуральное. И сроки хранения смотрят - не может хорошее молоко две недели храниться. И хоть повесься.
Раньше бабульки ходили по домам - разносили. Теперь вот ...
маруся1
4 фев 2009, 20:23
Когда я этим летом попробовала Непецинское молоко, я поняла, что уже забыла вкус настоящего. Я такого вкусного сто лет уже не пила.
Они поставляют его на стол президенту, как и еще много чего. Молоко в картонных упаковках, но двухдневного срока хранения. В Москве ни разу в продаже не видела
Тетка привозила из Воскресенска.
С середины декабря действует закон, что "молоком" можно называть только продукт из сырого молока, пастеризованный, все остальное:восстановленное, порошковое отныне "молочный напиток". А вот уж насколько разбавили "молоко" водой только производитель знает.
ЦИТАТА (LiLaNa)
увы, у нас писалось "молоко" - так оно и пишется.
Вполне может быть, производителям дали два месяца на смену упаковки, сколько они так еще будут продавать-никто не знает. Я пока "молочный наптиок" только один раз встречала. Но с другой стороны, с йогуртами все-таки исправились- теперь полно всяких "чудо", йогуртеров", авось и до молока дойдет.
Мачеха
10 фев 2009, 17:43
Девчонки, сейчас такое время, что практически ни где нет натурального молока. Все стараются с выгодой для себя продать , или химии по больше добавить или развести, о качестве молока ни кто не думает. Так же и о детях наших, ни кто не думает, что наше поколение пьёт, какое молоко. Я год старалась своего малыша кормить сама -грудью, а потом пришлось раз в неделю ездить в деревню к знакомой за коровьем молоком. Вот так и до сих пор езжу, накладно конечно, но зато малыш пьёт натуральное молоко.
А кто-нибудь козье молоко пробовал? Помню в детстве нам бабушка его принесла, запах у него ужасный был, я так и не попробовала. А сейчас столько слышала о его полезности, что думаю может начать его дочке давать!
Танчик
23 фев 2009, 16:35
ЦИТАТА (v_eta @ 19 фев 2009, 10:25)
А кто-нибудь козье молоко пробовал? Помню в детстве нам бабушка его принесла, запах у него ужасный был, я так и не попробовала. А сейчас столько слышала о его полезности, что думаю может начать его дочке давать!
Запах козьего молоко на 90% зависит от условий содержания животного))) Моя бабушка держит коз в деревне уже почти 20 лет. Конечно, нельзя сказать, что оно вовсе не пахнет - да, запах есть, но он вовсе не отвратный, если козочка ухоженная и хозяйка добросовестная и знающая)))
А польза от козьего молочка неоценимая! Отлично помогает при желудочно-кишечных и кожных проблемах (а сывороткой козьего молока даже тяжелые язвы желудка вылечивают)))
Танчик Ну опять же вы же говорите, про натуральное молоко ,а не из пакетов. Сомневаюсь, что козье молоко из пакетов сможет язву вылечить.
Ksenya
26 фев 2009, 14:32
Один дядечка много смыслит в производстве молока, советовал Вкуснотеево, а домик в деревне, который я обычно пила не покупать никогда! Вот не знаю сама верить ему или нет.
Фай Родис
28 фев 2009, 20:36
Запах у козьего молока бывает неприятный, если взрослового половозрелого козла держат вместе с козами. Так что действительно много зависит от условий содержания. А молоко и впрямь - очень полезное.
kitenfly
10 мар 2009, 13:28
ЦИТАТА (Ksenya)
Один дядечка много смыслит в производстве молока, советовал Вкуснотеево, а домик в деревне, который я обычно пила не покупать никогда! Вот не знаю сама верить ему или нет.
я когда слышу как бабка в рекламе домика в деревне говорит "пейте мое молочко..."
у меня вообще начинаются сомнения, а коровье ли оно
vinsor
29 мар 2009, 19:04
Пьем Вкуснотеево и Простоквашино, их же используем в йогуртнице. Каши самые вкусные только на татарском молоке из Бахетле (в желтых пакетах), его же пьет ребенок, кипятить не нужно, на вкус отличное. Домик в деревне - никогда, жутко невкусное и вообще все эти тетрапаки терпеть не могу.
Абсолютно французская!
29 апр 2009, 13:32
Наша семья пьёт исключительно деревенское молоко, благо у снохи родители в деревне живут, а также у сестры мужа в другой деревне весьма нехилое хозяйство
Покупное молоко используется в кач-ве добавления к блюдам ( его не жалко на блины потратить, в карт. пюрешку добавить и т.д, и т.п)
Lisichchka
21 сен 2009, 20:06
незнаю, вчера пошла покупать молоко. Выбор огромный, цены испугали. Да а вот натурального найти сложно. Хорошее это понятие растяжимое. Остановилась на домике в деревне. 15 мин стояла, выбирала, в итоге взяла самое разрекламированное. Во оно действие рекламы ))
MUPURII
24 апр 2010, 14:20
И что все к тетрапакам привязались?
Пробовал ли кто в пакетах?
Вкус совершенно другой, особенно у кефира!
Срок хранения 7-10суток, а значит и консервантов практически нет.
Стоит дешевле обычного "пакетированного". У меня ~ 25-30руб. против 35-40руб.
Вот такие пакеты расхватывают моментально, есть они в пятёрочке, перекрёсток да и вообще в любом магазине где есть молочный отдел.
Разбавленное конечно, но это намного лучше консервантов и др. химии.
yakimka
24 апр 2010, 14:23
Мы пьем Домик в деревне, Простоквашино и Био-Макс, которое обогащено витаминами( типа...)))
MUPURII
24 апр 2010, 17:11
yakimka
Витамины то там есть, но происхождения они искусственного. Поэтому неизвестно сколько пользы они принесут. По мне так лучше простое( не био и обогащённое), а принимать комплекс витаминов, которые Вы и так скорее всего принимаете.
Мозаика
24 апр 2010, 17:37
Я вот долго искала в магазинах молоко из которого реально сделать простоквашу (как в детстве) перепробовала много. Порадовало "молоко нашей дойки" новое ,судя по всему, на рынке, поэтому и хорошее, наверное). Простокваша-таки получилась.
Для перехода на полную версию с графикой и с возможностью отвечать в темы, пожалуйста,
нажмите сюда.