Были недавно в Тайланде и там мой муж буквально подсел на ракушки (на мидии и на еще какие-то, названия я их не знаю). В Москве нас замучила ностальгия по ракушкам, как вдруг в магазине мы увидели в продаже баночку с подкопчеными ракушками в масле и взяли ее на пробу. По вкусу немножко напоминают шпроты, ну очень вкусные. И я захотела приготовить мужу на НГ салат из горячо любимых ему ракушек.
А вот из рецептиков на ум приходит только такой:
- подкопченые ракушки
- рис
- лук
- яйцо
- маринованный огурец
- майонез
Может, есть еще какие-нибудь рецептики? Подскажите пожалуйста, очень хочется мужа порадовать на НГ.