Девочки закрыла помидоры неделю назад вместо 9 процентов уксуса бухнула 70 процентов соотношение 3 ст ложки на 3 х литровую банку. Как вы думаете что будет и можно ли как то исправить. Спасибо.

Исправлять долго и муторно, не факт, что получится, неделя прошла, помидоры уже промариновались. С помидорами ничего не будет, будут покислее, но не факт. Еще лет десять назад можно было обжечься каплей 70% уксуса, а в прошлом году я пролила целую бутылку себе на ногу, текло по всей ноге и хоть бы защипало. И когда кладу 1 ст. ложку на банку, мне всегда кажется, что уксуса недостаточно, какой-то он слабенький стал. Поэтому может будут немного покислее и все. Много банок так закатали? Будете щи варить зимой из этих помидор и в подливку добавлять.

Сделала 3 3-х литровые банки. Но обидно все равно))) 1-й блин комом. Просто были балоны решила закрутить. Спасибо за ответ.